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La Mallosecrets
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16 mai 2005

avocat farci au poulet

avocat farci au poulet
Avocats farcis au poulet Pour : 4 personnesPréparation : 20 minRepos : 20 minCuisson : 15 min Ingrédients : 2 avocats300 g de blancs de poulet1/2 carotte1 poivron3 champignons chinois secs1 c. à soupe d'extrait de gingembre1 c. à café de sauce soya1 c....
Posté par sylvie à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2005

bricks de crevettes au soleil froid

bricks de crevettes au soleil froid
Bricks de crevettes au soleil froid Pour : 4 personnesPréparation : 30 minTemps de cuisson 10 minTemps de repos : 3 h Ingrédients : 2 douzaines de crevettes de belle taille 6 feuilles de brick2 grosses tomates fraiches2 grosses gousses d'ail8 feuilles...
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16 mai 2005

gratin de courgettes aux deux fromages

gratin de courgettes aux deux fromages
Gratin de courgettes aux deux fromages Pour 4 personnesTemps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 30 min Ingrédients : 6 courgettes moyennes50 g de riz blanc1 gros oignon3 oeufs150 ml de crème allégée à 8%MG100 g de mimolette100 g de chèvre frais1...
Posté par sylvie à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2005

gratin d'épinards

gratin d'épinards
Gratin d'épinards Pour 4 personnesPréparation : 15 minCuisson : 30 min environ Ingrédients : 1 kg d’épinards frais2 à 3 feuilles de pâtes à lasagnes100 ml de coulis de tomates100 g d’emmental râpé allégé à 28 % de MG10 g de margarine allégée à 60 % de...
Posté par sylvie à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2005

lasagnes aux légumes et au thon

lasagnes aux légumes et au thon
Pour 4 personnesPréparation : 20 minCuisson : 45 min environ Ingrédients : 300 g de thon au naturel2 aubergines1 grosse courgette1 poivron rouge2 tomates fraîches100 ml de coulis de tomates2 c. à soupe d’huile d’olive1 c. à soupe de basilic frais hachéquelques...
Posté par sylvie à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2005

Pizza méditerranéenne

Pizza méditerranéenne
Pizza méditerranéenne Pour 4 personnesPréparation : 15 minCuisson : 25 min Ingrédients : 1 grosse aubergine 1 grosse courgette 2 belles tomates1 cuillère à soupe de moutarde200 g de chèvre frais1 c. à café d’origanmargarine (pour graisser la tourtière)...
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16 mai 2005

Poulet aux épices

Poulet aux épices
Poulet aux épices Pour 6 personnesPréparation : 10 minCuisson : 15 min environ Ingrédients : 4 blancs de poulet200 g de riz aux trois saveurs125 g de citronnelle hachée2 piments rouges1 citron vert (pour le zeste uniquement)2 c. à soupe d’huile d’olive...
Posté par sylvie à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2005

tartare de saumon aux fines herbes

tartare de saumon aux fines herbes
Tartare de saumon aux fines herbes Pour : 4 personnesPréparation : 15 minCuisson : 2 à 3 min Ingrédients : 250 g de saumon frais1 bouquet d'aneth1 bouquet de cerfeuil1 bouquet de ciboulette2 échalotes5 petits cornichons1 c. à café de câprestomatesconcombre...
Posté par sylvie à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2005

velouté de courgettes

velouté de courgettes
Pour 4 personnesPréparation : 10 minCuisson : 25 min environ Ingrédients : 4 courgettes moyennes1 oignon1 gousse d’ail1 c. à soupe de margarine allégée1 c. à soupe de farine2 cubes de bouillon de volaille dégraissé80 g de fromage de chèvre frais allégé1...
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16 mai 2005

commentaire

Ca a l'air très bon! Miam! Pour répondre à ta question, je suis censée travailler aujourd'hui mais : pas de garderie matin et soir, pas de cantine, accessoirement, pas de ramassage scolaire... et pour moi, pas de bus pourme rendre au boulot (grève)......
Posté par sylvie à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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